Ingredienten: (4 pers.):
Veldsla
Avacado
Gerookte kip
Gebakken spekjes
Gedroogde tomaten
Pijnboompitten
Komkommer
Tomaat
Geitenkaas met honing (deze is verkrijgbaar bij AH, echt geitenkaas met honing er in. )
Gekookte pasta ("Penne")
Voor de dressing:
1 eetl suiker
1 eetl mosterd
2 eetl balsamico azijn
4 eetl olijfolie | Bereiding:
- Kook de pasta - Snij de avacado in stukjes - Snij komkommer en tomaatjes klein - Versnipper de geitenkaas - Meng alle ingredienten door elkaar Meng de ingredienten van de dressing door elkaar en doe dit over de salade. Meng alles door elkaar. Klaar is de heerlijke maal tijdsalade ! Geniet ervan... ;-) |