| Maxime's American hash | |
3 uien 1 blikje corned beef ong. 4 laurierblaadjes 4 eieren piccalilly ong. 6 ons aardappelen zout en peper naar behoefte paneermeel | Bereiding: Kook de aardappelen gaar en maak er een romige puree van. Snij de uien in ringen en kook ze gaar. Vet een ronde ovenschaal in en doe een laagje puree op de bodem, een laagje gekookte uien erover en een laagje corned beef, ga zo door en eindig met een laagje puree. Bestrooi met paneermeel en steek de laurierblaadjes erin. Doe een paar klontjes roomboter erover. In de oven op 200 graden tot er een bruin korstje opzit Bak de eieren met een hele dooier en geef dit bij de hash, piccalilly erbij. Eet smakelijk |
| Receptnummer: 1039 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Maxime van den Bogaard | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |