Ingredienten: (10 pers.):
1 lt melk
1/2 kg bloem
4 el suiker
6 eieren
snufje zout | Bereiding:
De melk in een kom doen, suiker en zout onder roeren, de gezeefde bloem onder mengen en dan de eieren één voor één bijvoegen en onder roeren.
Men kan het deeg ook farfumeren door een likeur of brandy naar keuze toe te voegen, opdienen met een bolletje vanilleijs (voor de feestdagen!)
|