Nieuws   Zoeken 

Sonja's na de kerst broodje met gerookte kip en mango
Ingredienten: (2 pers.):
1 meergranenstokbrood (afbak)
50 gram kruidenkaas (paturain/boursin)
100 gram kip fumez
1 rijpe mango
wat sla
Bereiding:
Bak het stokbrood af. Snij intussen de kip in mooie plakken en de mango in dunne schijven. Snij het stokbrood in 2 delen en doormidden. Smeer alle 4 de helften in met kruidenkaas. leg op 2 helften wat sla, plakken kip en mango. Tweede helft erop goed aanknijpen en eet ze.
Receptnummer: 10649 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Dit is makkelijk, snel en zalig en perfect voor een luie dag, vooral na de kerst of na oud en nieuw.
Smaakt ook erg lekker als je ipv gerookte kip, gerookte zalm of forelfilet neemt. ipv meergranen stokbrood zijn mais triangels ookzalig. Lekkerst is als het brood nog een beetje warm is.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept