Ingredienten: (4 pers.):
1 kilo varkenspoulet
2 grote uien
1 ½ pakje nasi kruiden
12 eetlepels ketchup
12 eetlepels ketjap manis
12 eetlepels azijn
4 theelepeltjes boemboe saté
4 theelepeltjes knoflook poeder
4 theelepeltjes sambal brandal
4 theelepeltjes sambal manis
4 theelepeltjes sambal oelek
4 eetlepels pindakaas
| Bereiding:
Alles mengen en een dag laten intrekken, dan aanbakken en een paar uur laten sudderen. |