Nieuws   Zoeken 

Joke's stamppot spruiten
Ingredienten: (2 pers.):
4 ons schoongemaakte spruiten
3 1/2 of 4 ons aardappelen
1 zakje spekjes (dobbelsteentjes)
2 flinke uien (klein snijden)
kerry (naar smaak)
vlees (hema worst)
Bereiding:
Kook de aardappels met spruitjes in 1 pan 20 min. Evt. Onderin de pan de worst. Bak ondertussen de spekjes uit in een koekepan laat wat vet in de pan en bak dan de uien. Als de aardappels gaar zijn, afgieten worst er uit halen en even de stamper er door heen. Gooi de spekjes en uien er bij met een lekkere hoeveelheid kerrie. Een paar schepjes jus (evt. Uit een pakje). Lekker doorroeren worst snijden en serveren.
Receptnummer: 12656 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Een echte stampot die echt vlug gemaakt kan worden. 1 pan en 1 koekepan dus weinig afwas.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept