| Sonja's simpele gevulde krokante broodrol | |
2 a 3 platte turkse broodbodems of turkse pizza's (lahmacun) 1 zak groentemix 300 a 400 gram (thais, italiaans, mexicaans) 200 gram kip, varkens, rundvleesreepjes bouillon tomatenketchup 1 a 2 dl 2 cocktailprikkers oid. | Bereiding: Bak het vlees in wat olie, voeg groenten toe en bak mee. Voeg ketchup en bouillon toe. Laat goed pruttelen tot het een stijfe groente vlees massa is. Verdeel dit over de broodbodems en rol ze stevig op. Prik vast met de prikker en leg ze 5 minuten in de oven op 200 graden. Het brood wordt zo super krokant. |
| Receptnummer: 12894 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Dit recept is ontstaan omdat ik een zak groente had en mijn man trek had in brood in plaats van rijst. Ik had nog bodems. Zo kon ik mijn groentjes gebruiken en brood eten maar toch net even anders. Voor de liefhebbers van pikant is het lekker er een flinke klodder sambal doorheen te doen. De vulling kan natuurlijk van alles zijn maar vooral de combi met het superkrokante brood is zo lekker. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |