Tilly's kip in zoetzure saus |
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr. kipfilet
1 rode peper
2 prei
1 blik ananasschijven
3 paprika's
2 tenen knoflook
1 scheut scherry
4 tl maizena
De saus:
1/3 kop azijn
2 tl soya saus
9 el suiker
3 el tomatenketchup
4 el worschester saus
1 tl zout | Bereiding:
Snij de kip in reepjes.
Bak de kip en zet het apart.
Mix de ingrediƫnten voor de saus door elkaar en zet dat apart. Los de maizena op en zet dat ook apart.
Doe 4 eetlepels olie in een wok en roerbak de knoflook, als dit gaat ruiken doe je gesneden prei en paprika erbij
Als de paprika gaar is doe dan de fijngesneden pepertje,ananas en kip erbij.
Voeg voor de smaak scherry toe.
Voeg de saus er bij toe, gevolgd door de maizena en even goed door roeren.
Dit nog even 5 minuten laten pruttelen. |
Receptnummer: 1857 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Tilly |
Opmerking: Dit smaakt heerlijk met nasi of bami, maar kan ook heel goed met rijst en een lekkere salade erbij. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |