Ingredienten: (2 pers.):
blikje tonijn (naturel)
blikje ananas (stukjes of schijven) of verse ananas
3 el mayonaise (of slankonaise of minder vette mayonaise)
2 walnoten of kiwi of mandarijn of een ander stukje fruit naar keuze
evt. wat blaadjes sla voor de garnering
| Bereiding:
blikje tonijn openen en uit laten lekken.
de stukjes ananas of de ananasschijven uit laten lekken. Als je de schijven gebruikt deze hierna in stukjes snijden. Dit geldt ook voor de verse ananas.
De tonijn en de ananas bij elkaar doen en met de mayonaise flink door elkaar prakken. (evt. wat minder mayonaise gebruiken of voor de liefhebber wat meer mayonaise. Dus naar eigen smaak toevoegen). Wat blaadjes sla in een ijscoupe of schaaltje leggen en daarover de tonijnprak. Om het af te maken kun je een van de fruitsoorten er op leggen of wat ook erg lekker is een walnoot.
Eet smakelijk.
|