Greetje's hapje omelet/gerookte zalm |
Ingredienten: (2 pers.):
1 ons gerookte zalm
2 eieren
rode paprika of augurk
peper/zout/kerriepoeder/kervel
cocktailprikkers | Bereiding:
1 ei voor 1 omelet kloppen met iets water
(omelet moet dun zijn)
beetje peper en kerriepoeder toevoegen
omelet zachtjes bakken
iets kervel op omelet strooien
op aluminium folie leggen en stijf oprollen
gerookte zalm op dezelfde manier oprollen
in koelkast goed koud laten worden
omelet en zalm in plakjes snijden
prikker beginnen met paprika of augurk,
plakje zalm dan omelet en weer afsluiten
met rode paprika of augurk
voor 1 ons zalm wel 2 x een omelet maken
|
Receptnummer: 2016 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik |
Opmerking: gemakkelijk te maken verjaardagshapje, doet het altijd goed bij je gasten |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |