Ingredienten: (4 pers.):
500 gram rundergehakt
1 zakje nasi-kruiden van Conimex (niet de kruiden die je moet wellen)
scheutje ketjap manis
knoflookpoeder
1 ei
50 gram boter
paneermeel
| Bereiding:
Vermeng het gehakt met de nasikruiden, knoflookpoeder,
ei, ketjap en paneermeel. Kneed alles goed door elkaar en maak 8 enigszins platte ballen. Strooi nog wat paneermeel over de gehaktballen. Verhit de boter in een koekenpan en bak hierin zachtjes de gehaktballen in ca. 20 min. rondom bruin en gaar.
|