Ingredienten: (4 pers.):
1 liter water
rijst voor 4 personen
250 gram garnalen
1 uitje
1 stengel bleekselderij
1 wortel
2 teentjes knoflook
scheut ketjap manis
snufje kerriepoeder
1 paprika
diepvries doperwten | Bereiding:
Maak de rijst klaar zoals je dat altijd doet. Bak het uitje bruin samen met de garnalen. Voeg de selderij, de wortel, knoflook, ketjap, kerriepoeder toe. Even roerbakken, daarna de paprika en de doperwten erbij. Goed door elkaar roeren.
Als laatste de rijst er doorheen mengen. |