Nieuws   Zoeken 

Sonja's Italiaanse prei ovenschotel
Ingredienten: (2 pers.):
400 gr aardappelschijfjes (voorgekookt)
350 gr prei
1 ui
200 gr vlees of vis (maakt niet uit wat)
1/2 pot sugocasa tomatensaus
Italiaanse kruiden
(gerapste kaas)
Bereiding:
Prei en ui snijden. Vlees/vis in stukjes snijden. Ui fruiten + vlees erbij even bakken. Prei toevoegen en paar minuten meebakken. helft van de saus toevoegen met de kruiden en doorroeren (pan van het vuur halen) Doe dit mengsel in een ovenschaal en leg hierbovenop de aardappelschijfjes. Rest van de saus eroverheen verdelen. Wat geraspte kaas erover en 15 minuten in de oven op 200ÂșC bakken. Eet ze.
Receptnummer: 4833 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees/Vis | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Sonja
Opmerking:
Dit is erg lekker met kip fumez. Dat geeft een lekkere pittige aparte smaak. Het is ook erg lekker wat gedroogde tomaten fijn te snijden en toe te voegen aan het groente mengsel. Dit is overigens ook lekker met quorn (voor onze vegetarische vrienden op de site)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept