Ingredienten: (2 pers.):
200 gr. macaroni
zakje boemboe nasi goreng
2 eetl. zonnebloemolie
1 gesnipperde ui
3 tenen knoflook
200 gram hamblokjes/reepjes
sambal oelek
ketjap
100 gram taugé | Bereiding:
Boemboe 10 minuten in heet water weken. Macaroni gaarkoken en laten uitlekken. Tegelijk ui en knoflook 3 minuten fruiten in de olie, boemboe n ham even meefruiten. Taugé 2 minuten meebakken. Door gare macaroni roeren en alles nog even goed warmen. Lekker met zure komkommersalade. |