Ingredienten: (2 pers.):
2 kipfilets
1 ui
teentje knoflook
2dl tomatensap
paprikapoeder
peper, zout
50 gr garnalen
olie
cajunkruiden
1 pakje poestamix (diepvries) | Bereiding:
Snijd de kip in reepjes en bestrooi ze met cajunkruiden. Bak het vlees in de olie bruin. Bak de gesneden ui en het uitgeperste teentje knoflook mee, Voeg de poestamix, tomatensap paprikapoeder, peper en zout toe. Verwarm dit en roer op het laatst de garnalen door. |