| Jannie's doperwtjes-salade | |
400 gr.doperwtjes (diepvries) 2 eetl. mayonaise 2 th mosterd 2 eetl melk 1 a 1.5 etl maggi vloeib.bouillon tuinkruiden 2 hardgekookte eieren 2 plakken ham van 75 gr 2 plakken bel kaas van 75 gr 3 lente uitjes ik kleine stukjes | Bereiding: kook de doppertjes 6 min in ruim water,spoel ze onder koud water en laat uit lekken. maak een dressing van de mayo, mosterd en melk en breng op smaak met de vloeibare tuinkruiden. scheid de dooiers van de eieren, hak de eiwitten klein en houd de dooiers apart, snij de ham en de kaas ter grote van de doppertjes, meng de doperwtjes met de ham, kaas, lente-uitjes en de eiwitblokjes en schep de dressing erdoor, laat de salade in de koelkast op smaak komen, serveer de salade op een schaal, wrijf de eidooiers door een zeef en garneer daarmee de salade. heeel lekker met stokbrood |
| Receptnummer: 6125 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: jannie | |
| Opmerking: ooit gejat uit een tijdschrift en als het ff kan moet het hier ieder week een keer op tafel komen (als er wat over schiet ) moet ik beslist voor de ander dag bewaren. een echte aanrader dus smakelijk eten | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |