| Diana's couscous salade | |
300 gr. couscous 4 bosuitjes bakje pijnboompitjes 1 rode paprika 1 groene paprika rozijnen 150 gr. feta Bosje koriander Peper Zout Citroensap van 1 citroen 1 ui 1 knoflook | Bereiding: Doe de couscous in een kom en giet er 750 cl kokend water over en laat dit vijf minuten staan. Snijd ondertussen de bosuitjes, paprika's en feta in kleine blokjes. Hak de koriander fijn. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekepan tot ze goudbruin zijn. Bak de coucous in de koekepan los met het uitje en de fijngesneden knoflook, ong. 5 min op matig vuur. Doe dit in een schaal samen met de andere ingrediënten en meng alles. Eet smakelijk! |
| Receptnummer: 6549 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Diana | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |