Ingredienten: (4 pers.):
400-500 gram shoarmavlees
blik champignonragout
ketjap naar smaak
1 paprika
300 gram boontjes
1 ui
olijfolie | Bereiding:
bak de shoarma samen met de boontjes en een kleingesneden ui in wok op hoog vuur. Als de shoarma bruin gebakken is het vuur lager zetten. Doe dan de paprika (fijngesneden) erbij. Bak nog ongeveer 3 minuten door. Doe dan de inhoud van het blik ragout erbij en laat het geheel warm worden.
Het gerecht is klaar. Serveren met rijst.
Smakelijk eten |