Ingredienten: (2 pers.):
300 gr. gehakt
rode paprika
ui
bakje champignons
kleine prei
200 gr. zilvervliesrijst
2 blikjes tomatenpuree | Bereiding:
Gehakt rullen, ui, parika en prei snijden en door het gehakt doen, daarna tomatenpuree erdoor Rijst koken en gehaktsaus erdoor doen. Eventueel naar eigen smaak bijkruiden met bijv. Italiaanse kruiden, of knoflookkruiden. Eet smakelijk |