Ingredienten: (4 pers.):
500gram gemengt gehakt
1zakje gehakt kruiden
1ei
3eetlepels parneermeel
25gram boter
een vierde liter appel of perensap
1zakje geraspte kaas
1eetlepel bieslook | Bereiding:
meng het gehakt met de kruiden,ei en het parneermeel. vorm er kleine balletjes van,bak ze rondom bruin. voeg het sap toe en de kaas tot dat die gesmolten is en een beetje dik is,strooi de bieslook erop. |