Nieuws   Zoeken 

Aly's sla stamppot
Ingredienten: (4 pers.):
Aardappels
1 krop iceberg sla
250gr.spekblokjes
3 eieren
2 uien
evt.wat mosterd
1 appel
melk
peper en zout
2 teentjes knoflook
Bereiding:
Pel de uien en snijd ze in kleine stukjes>Kook de eieren hard,pel ze en maak ze klein.Maak de sla schoon en maak die klein.Schil de aardappelen.Schil de appel en haal het klokhuis eruit,snijd hem in partjes.Maak de knoflook schoon. Kook de aardappels gaar.Bak intussen de ui glazig,doe er dan de spekblokjes bij en knijp de knoflook uit.Goed mengen.Als de aardappels gaar zijn, het spek-ui mengsel erbij.Vervolgens de kleingemaakte eieren toevoegen>Dan de sla erbij en dan de appelstukjes.Op smaak maken met peper en zout.Even kijken of er nog wat melk bij moet.Dan evt.de mosterd erdoor.Goed mixen en klaar is kees! Eet smakelijk.
Receptnummer: 8098 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Dit is een heel makkelijke en lekkere stamppot.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept