Ingredienten: (8 pers.):
500 gr boter
4 eieren
4 zakjes vanillesuiker
12 eetlepels bastaardsuiker
12 eetlepels melk
2 eetlepels oploskoffie
12 eetlepels cacao
400 gr droge biscuits(petit beurre)
4 grote bananen
| Bereiding:
De boter smelten,niet te heet laten worden. De melk,de suiker,de vanillesuiker,en de eieren goed kloppen dan oploskoffie en de cacaopoeder erbij doen. Dit dan al kloppend bij de gesmolten boter doen. Cake vorm bekleden met bakpapierhier een laagje chocoladecreme ingieten daarna de biscuits en dan door de lengte gesneden bananen,dit telkens opnieuw. In de koelkast enkele uren laten opstijven. Daarna omdraaien en bakpapier afdoen Smakelijk |