Ingredienten: (4 pers.):
Pasta.
200ml.creme fraiche
1bakje champignons in plakjes
200gr.hamreepjes
1grote ui gesnipperd
2eetlepels tijm
1 eetlepel peterselie
1/2 eetlepel grove mosterd
cayennepeper naar smaak
sheutje witte wijn | Bereiding:
Pasta koken. Ui fruiten,champignons, ham er bij en even mee fruiten.Cayennepeper en thijm erover. Mosterd door de creme fraiche roeren en aan het mengsel toe voegen,scheut wijn er bij en even laten pruttelen. Als laatste de peterselie er over. EET SMAKELIJK. |