Ingredienten: (2 pers.):
penne (ong. 250 gram)
1 bakje hamreepjes
1 bakje cherrytomaatjes
1 pakje creme fraiche
1 pakje boursin
200 gram broccoli
| Bereiding:
kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing. spoel de pasta daarna af met koud water zodat het iets afkoelt. kook de broccoli, snijdt ze daarna in kleine stukjes. halveer de cherrytomaatjes. verwarm de creme fraiche en de boursin in een steelpannetje. vermeng de penne, hamreepjes, cherrytomaatjes, broccoli in een bak. schep hierdoor de creme fraiche/boursin-saus. eet smakelijk!! |