| petr@'s kip in romige saus | |
400gr.kipfilet, 30 gr. boter, peper en zout,milde paprikapoeder, 150 gr. champignons, 150 gr. demi creme fraiche, 1 dl. witte wijn, 1½ dl. kippenbouillon(tablet) | Bereiding: De kipfilet in kleine reepjes snijden. De boter verhitten en de kipfilet rondom bruin bakken. Als de kipfilet bijna gaar is bestrooien metpaprikapoeder, zout en peper. De in plakjes gesneden champignons torvorgrn, De cremefraiche , wijn en bouillon erbij schenken en het gehaal goed doorroeoren , aan de kook brengen en een beetje laten inkoken zodat er een dikkige saus ontstaat. De saus op smaak brengen met peper en zout. lekker met gebakken aardappelen en broccoli. |
| Receptnummer: 9344 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |