| maria's pittige bonensoep | |
1 literblik bruine bonen 1 blik (400 gr) chilibonen of zwarte boontjes tomato frito 1 rode paprika 1 dunne preitjes 1 ui knoflook massala kerrie kruidnagelpoeder 2 laurierblaadjes half tl djinten zonnebloemolie 1 el sambal 1 ons ontbijtspek 200 gram rundergehakt scheutje melk | Bereiding: in grote soeppan olie verhitten, ontbijtspek in kleine stukjes uitbakken. Gesneden ui, paprika, knoflook en prei kort meebakken. In blender bruine bonen pureren en bonenmassa bij het baksel doen. Tomato frito, kruiden toevoegen en eventueel wat water. Blikje kidneybonen toevoegen Gehakt in kleine stukjes toevoegen en kort op een zacht vuurtje laten meekoken. Proeven en pittiger maken met kerrie en sambal Eventueel scheutje melk. Eten met grof bruin brood. |
| Receptnummer: 935 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: maria docter | |
| Opmerking: ook op een regenachtige dag in de zomer lekker | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |