Nieuws   Zoeken 

Stefanie's souffle omelet met fruity orange marmelade
Ingredienten: (2 pers.):
6 eierdooiers
150g. suiker
8 eiwitten
1 zakje vanillesuiker
2g. citroensap
3el fruity onrange marmelade
boter
bloem
poedersuiker
Bereiding:
klop de eidooiers met 2 eetlepels suiker tot de massa roomachtig en glad is klop de eiwitten stijf met de rest van de suiker de vannilesuiker en de citroensap. schep nu voorzichtig de opgeslagen eiwitten door het eierdooiermengsel. beboter nu een ovenschaal en bestuif deze met wat bloem schep de massa nu hierin bestrooi dit met wat poedersuiker en bak dit nu in een voorverwarmde oven op 175 in ca. 10 min haal de schaal uit de oven en bestrijk de omelet met de marmelade.vouw hem voorzichtig dicht en laat hem op een schaal glijden strooi op de omlet nog wat citroensap serveer direct
Receptnummer: 9528 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
tip: vanzelfsprekend kunt u ook een andere smaak marmelade toevoegen of bijvoorbeeld verse vruchten
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept