Nettie's gehaktschotel
Ingredienten: (4 pers.):
2 zakjes mix voor gehaktschotel
rijst of macaronischelpjes
ong. 1 pond gehakt
kruiden
knoflook
groenten, bijv. een pakket of
paprika, uitje, prei (kies ik zelf
altijd voor)
doperwten
Bereiding:
Meng de 2 zakjes mix met water, en even laten staan. Kook de rijst of schelpjes volgens de aanwijzingen op het pak. Bak het gehakt rul in een pan, zonder boter. En meng daar zsm de knofllok doorheen (dit mag verse knoflook zijn, maar vlokken of poeder mag ook). Zodra het gehakt rul en gaar is de prei en het uitje, in stukjes gesneden erbij. Even lekker doorbakken, doperwetjes erbij en dan de mix. Goed in laten koken en klaar is een lekkere warme, snelle, maar toch gezonde maaltijd!
Receptnummer: 4408 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Nettie
Opmerking:
Een lekkere frisse rauwkostsalde of ijsbergsalade erbij, voor de warme zomerdagen maakt het nog lekkerder.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept