Seniene's piene spaghetti
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr. ontbijtspek (dikke plakken)
olijfolie
2 uien
2 knoflook
2 gedroogde chilli's
azijn (scheut)
rode wijn (flinke scheut)
boullion blokje
spaghetti (fine)
500 a 750 gram tomaten, of 3 a 4 blikjes gepelde tomaten.
Bereiding:
snij de ontbijtspek in reepjes, olie i.d pan bak de spek aan. Uien, knoflook, gedr. chilli, erbij, goed bakken boullionblokje erbij, afblussen met wijn en azijn. op het laatst tomaten toevoegen. lekker laten sudderen +- 20 min. op het allerlaatst voeg je blaadjes bacilicum toe. spaghetti koken. klaar!
Receptnummer: 6993 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: seniene
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept