Giuli's risottopannenkoekjes
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr. gekookte gevulde risotto met 25 g geraspte kaas (ong. 190 g rauwe risotto)
25 gr. polenta
2 el olijfolie
Bereiding:
Verdeel de gekookte risotto in 4 gelijke porties. Maak van elke portie een bal, vorm er een rond cakje van met 7,5 cm doorsnede. Bedek ze met polenta , druk aan. Verhit een grillplaat en vet deze in met een beetje olie. Leg alle rijstcakejes in een keer erop en bak ze aan elke kant 7-8 min, waarbij je ze stevig aandrukt. Snack voor 4 personen, bereidingstijd: 15 min.
Receptnummer: 3894 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Giuli
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept