Roos' zuurkool uit de oven
Ingredienten: (7 pers.):
1 pakje zuurkool
500 gr. rundergehakt
boter
mexicaanse kruiden
div. fruit in stukjes
pakje aardappelpuree
geraspte kaas

Bereiding:
Verwarm de oven op 200 graden. Kook ondertussen de zuurkool met diverse soorten fruit (bijv. banaan, manderijn, appel, etc) gedurende 15 minuten. Vet een diepe schaal in. Maak wat aardappelpuree klaar (ik doe het meestal uit het pakje, lekker snel) Rul het gehakt met de mexicaanse kruiden. Verdeel de aardappelpuree in de schaal, daarbovenop het gerulde gehakt, vervolgens de zurekool en als laatste de kaas (eventueel wat beschuit toevoegen om een krokant laagje te krijgen). Laat het gerecht 30 minuten in de oven. Erg lekker!
Receptnummer: 7462 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept