Aukjes snelle smaakvolle oosterse hap
Ingredienten: (4 pers.):
kipfilet (400 G)
broccoli (400 G)
tauge (een pakje)
ananas (8 schijven)
cashewnoten (een pakje)
soja saus
noodels (een pak)
Bereiding:
Eerst een pan met water opzetten waar later de noodels in kunnen.
De stukjes kip lekker malsig braden, zelf wat zout en peper toevoegen, tot het licht bruin gebakken is. Daarna de stukje broccoli toevoegen en even lekker laten bakken. De broccoli hoeft van te voren niet gekookt te worden maar het is wel mogelijk. De tauge wordt daarna toegevoegd. Even bakken en als laatste kunnen de ananas en cashewnoten toegevoegd worden. Als sausje voegt u er soyasaus aan toe. Lekker simpel en niet vet!
Tijdens het bakken en braden moet u de noodels in het kokende water zetten. Dit duurt ongeveer tien minuten en dan zijn de noodels al klaar. De noodels voegt u aan de saus.
U kunt in ongeveer 15 minuten een heerlijke wok gezond eten klaar hebben!
Receptnummer: 1544 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Aukje
Opmerking:
Gebruik een lekkere grote wok!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept