Carl's peren met honing
Ingredienten: (4 pers.):
4 grote handperen
amandelspijs
1 eiwit
honing
naar smaak wijn /cognac
chocolade
Bereiding:
Schil de peren en hol ze met een boor uit. laat het steeltje er aan zitten. vul ze met de amandelspijs gemengt met het eiwit. zet ze op ovenvaste schaaltjes en warm de oven op (200). giet tijdens het bakken (10 min) het mengsel van honing en de wijn over de peren. warm de chocolade au bin marie op en giet dit over de peer.
Receptnummer: 10675 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept