Gwen's ui/room schnitzels
Ingredienten: (2 pers.):
schnitzels (ongepaneerd!!!!)
2 grote bekertjes slagroom
pakje uiensoep
Bereiding:
Bak de schnitzels even kort aan in een pan (half minuutje aan iedere kant) en doe ze over in een ovenschaal. Doe de inhoud van het pakje uiensoep in een schaaltje en haal hier alle (gedroogde) uien uit en strooi die over de schnitzels (het maakt hierbij niet uit dat er ook wat van de soeppoeder meekomt). Giet vervolgens heel voorzichtig de bekertjes slagroom over de schnitzels in de schaal. Strooi vervolgens ongeveer de helft van de overgebleven soeppoeder over het mengsel in de schaal (gebruik niet alles, dan wordt het te zout) Zet de ovenschaal ongeveer 15 tot 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Receptnummer: 11299 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 5 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept