Anita's kruidige roerei
Ingredienten: (2 pers.):
5 eieren
kerriepoeder
paprikapoeder
zout
peper
bakboter
melk
Bereiding:
Doe de 5 eieren in een diepe schaal(i. V. M. Klutsen van 't ei een diepe schaal). Voeg van alle kruiden naar eigen smaak je hoeveelheid toe. Een eetlepel melk toevoegen en goed klutsen. Smel wat boter in een koekepan en giet de ei in de pan. Niet gelijk roeren, eerst eventjes als een pannekoek laten bakken(ongeveer 10 seconde). Dan roeren tot als het ei goed gebakken is en je hebt een lekkere roerei voor op bijvoorbeeld wit brood.
Receptnummer: 11272 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 5 min.
Opmerking:
Ik geef bewust aan de kruiden naar eigen hoeveelheid toe te voegen, want de een houdt bijvoorbeeld van veel kruiden en de ander niet.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept