Milena's vanillefondue
Ingredienten: (4 pers.):
1/2 l melk
1 of 2 pakjes vanillesuiker
1 vanillestokje
2 eetlepels suiker
2 eieren
2 afgestreken eetlepels vanillebloem
Bereiding:
Splits het vanillestokje. Breng het samen met de melk, de vanillesuiker en de suiker aan de kook. Haal het vanillestokje uit de kokende melk. Los de bloem op in een weinig koude melk. Roer er de eierdooiers door. Voeg bij de hete melk. Bind het geheel zonder te laten doorkoken. Plaats warm op tafel en hou warm. Prik Koekjes en cakjes op je stokje en dop ze in de vanillesaus (lekker met koekjes waar chocolade in verwerkt is. ;dan smelt die beetje van de hitte. Kan wel beetje in je vanillesaus nablijven).
Receptnummer: 13474 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept