Wilmy's tomatensalade met feta
Ingredienten: (4 pers.):
ongeveer 1 pond grote tomaten of vleestomaten
wat zwarte olijven zonder pit
een blok feta van de turkse winkel.
griekse of turkse yogurt
knoflook en peper
een ui
.
Bereiding:
snij de tomaten in stukjes, meng de olijven erdoor. brokkel de feta fijn en voeg die toe de ui in grove stukken erbij de yogurt vermengen met uitgeperste knoflook en peper. vlak voor je gaat eten de yogurt toevoegen. heerlijke zomersalade.
Receptnummer: 9077 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
ook lekker met brood of bij de b.b.q.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept