Miranda's rijst met tonijn
Ingredienten: (2 pers.):
2 tomaten
1 grote ui
1 blikje tonijn in olie
1 bouillontablet
3 tenen knoflook
2 eetepels olijfolie
pandanrijst
2 eieren
sambal
Bereiding:
snij de tomaten en ui in kleine stukjes,laat de tonijn uitlekken en doe dit in een gewone kookpan met daarin de olijfolie,ook het tablet en knoflook mag daarbij.Zet het prutje ff op hoog vuur en blijf roeren.Dan 10 minuten laten sudderen(zonder deksel)en voeg dan het afgemeten water en de pandanrijst toe.Laat deze rijst met het prutje gaarkoken,terwijl je wel regelmatig moet blijven roeren(anders koekt het teveel aan)Heerlijk met een gebakken ei en sambal.ook een salade erbij smaakt lekker fris.Succes!!!!!!
Receptnummer: 10988 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept