Desirée's bonenpotje
Ingredienten: (3 pers.):
1 pot witte bonen in tomatensaus (of blik)
1 ui
250 gr gehakt
3 appels
paprikapoeder
peper, zout, kerriepoeder
Bereiding:
Bak het gehakt rul en voeg de kruiden toe. Voeg de kleingesneden ui toe.
Doe dit onderin een ovenschotel. Leg daarop de appels, in plakjes gesneden. Dek af met de bonen in tomatensaus.
Dit alles duurt hooguit 10 minuten, dan de hele boel in een hete oven van 220 gr (ca. 40 minuten).
Receptnummer: 1760 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Desir
Opmerking:
Vooral kinderen vinden dit heeel erg lekker. Ook lekker met brood erbij. Als variatie: spekjes i.p.v. gehakt, pittig gehakt met b.v. tacokruiden of ander kruidenmengsel. Preitje door gehakt is ook lekker.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept