Ria's paddestoelenpanpizza
Ingredienten: (4 pers.):
250 gram champignons of oesterzwammen
2 eetlepels olie
1 teentje knoflook
1 gesnipperde ui
1/2 theelepel Italiaanse keukenkruiden
4 sneetjes brood
4 eetlepels tomatenketchup
4 plakken belegen kaas
Bereiding:
borstel de paddestoelen en snijd ze in plakjes. bak de paddestoelen in de olie met de knoflook en de ui. strooi er de keukenkruiden over. snijd de korstjes van het brood. schep het mengsel uit de pan en leg het brood in het achtergebleven vet. verdeel het paddestoelenmengsel over de boterhammen en doe er de tomatenketchup op. snijd de kaas in repen. leg ze op de pizza en laat met het deksel op de pan smelten.
Receptnummer: 7061 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Ria
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept