Yvonne's zuurkool uit de oven
Ingredienten: (4 pers.):
1 pak wijnzuurkool
750 gram voorgekookte aardappelen
300 gram ontbijtspekreepjes
5 sjalotjes
1 groene paprika
1 rode paprika
2 teentjes knoflook
peperkorrels
safraan of geelwortel of kerrie
zakje oude kaas
Bereiding:
uien fijnsnijden, samen met knoflook, peper en ontbijtspek fruiten in koekenpan. Daarna de paprika en aardappeltjes+ gele kruiden toevoegen, 10 minuten laten stoven. Ronde quicheschaal invetten, alles uit koekpan erin doen, zuurkool en kaas er boven op. Ongeveer 20 minuten 200 graden in oven
Receptnummer: 5229 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Yvonne K
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept