Diane's linzen gehaktschotel
Ingredienten: (4 pers.):
1 zakje rode linzen
500 gr. gehakt
2 uien
1 paprika
4 teentjes knoflook
kurkuma
korianderpoeder
eventueel nog andere groenten die je nog in voorraad hebt
2 blikjes tomatenpuree
Bereiding:
kook de linzen in ruim water gaar. Bak intussen het gehakt rul, samen met de uien, de knoflook en de paprika. Als de linzen gaar zijn, deze afgieten en het gehaktmengsel bij de linzen doen, de tomatenpuree erdoor, wat aanlengen met water, de kurkuma en het korianderzaad erbij en goed door elkaar zetten.
Receptnummer: 2261 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: diane Verbist
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept