Eric's zalmtaart
Ingredienten: (4 pers.):
5 plakjes bladerdeeg
2 blikjes zalm
blikje ananas
pakje kaasplakken
200 ml slagroom
3 eieren
peper
zout
italiaanse kruiden
Bereiding:
Laat de bladerdeeg alvast ontdooien. Verwarm de oven alvast voor op 200 gr. Prak de zalm met een vork fijn in een zeef. Snijd de ananas en kaasplakken in brokjes. Voeg de zalm, kaas en ananas samen in een kom. Voeg de eieren en slagroom toe en breng het geheel op smaak met de kruiden. Leg de bladerdeeg in een ingevette ovenschaal, prik gaatjes in de plakken op de bodem en schenk de zalm-ananas-kaas-prut in de schaal. Laat het geheel zo'n 30-40 minuten garen in de oven. Eet smakelijk!!!
Receptnummer: 2432 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 50 min. | Meer recepten van: Eric Hof
Opmerking:
Alles koud erin en warm eruit! Frisse salade bij en een droge witte wijn ... wat wil je nog meer.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept