Ria's appelroomtoetje
Ingredienten: (2 pers.):
2 golden delicious
1 eetlepel bruine basterdsuiker
1 eetlepel appelstroop
1/8 liter slagroom
1 zakje vanillesuiker
2 kaneelbeschuitjes
4 eetlepels appelsap
mespuntje kaneel
krokante nootjes of ander garneerspul
Bereiding:
Schil de appels, snijd ze in vieren en haal de klokhuizen eruit. snijd ze in stukjes en kook die samen met de basterdsuiker, appelstroop en appelsap in circa 10 minuten tot een moes. pureer de appelmoes met een staafmixer of haal het door een zeef. zet de moes in de koelkast. klop de slagroomstijf met de kaneel en de vanillesuiker en spatel de room door de moes. schep de appelroom in coupes en garneer met beschuitje en het krokante strooisel.
Receptnummer: 7054 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Ria
Opmerking:
ook uit de ditjes en datjes
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept