Lia's arroz ku pollo (Curacaose rijst met kip)
Ingredienten: (2 pers.):
1 rode paprika
1 groene paprika
1 kipbouillonblok
150 gr. rijst
1 grote ui
1 grote (ontvelde) vleestomaat
2 el groene olijven
50 gr. ham in blokjes
6 knakworstjes in stukjes
2 kipfilets in blokjes
zout, peper, maggi, knoflookpoeder
Bereiding:
rijst samen met de bouillonblok en de rode paprika in blokjes gaar koken.
kip, tomaat, ui groene paprika (alles in blokjes) en de kruiden in een beetje water gaarkoken.
groene olijven in 4-en erbij en de ham en knakworstjes erbij. Alles mengen en bij de rijst geven.
Receptnummer: 1084 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Lia Peters
Opmerking:
Lekker met komkommersla en gebakken banaan
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept