laagjesschotel met courgette van Jannie
Ingredienten: (4 pers.):
2 uien in ringen
1 teentje knoflook
gesnipperd
30 gr boter
2 courgettes,in plakjes
peper en zout
300 gr cervelaatworst ,in plakjes
75 gr, belegen kaas,geraspt
Bereiding:
Fruit de uien en knoflook.inde hete boter Bak de courgetteplakjes 5 min omscheppend mee.Voeg weinig peper en zout naar smaak toe(omdat de cervelaat en de kaas ook al pittig zijn)Verdeel de helft van het groenten mengels over de bodem van een ovenschaalll Leg de plakjes cervelaat erop en dek het af met de rest van de groenten.Strooi de kaas erover en laat het in de oven op (200,c)in circa 15 min door en door warm wordenen een mooi korstje krijgen
Receptnummer: 9476 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
errug lekker met aardappelpuree
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept