Hanny's bonensoep
Ingredienten: (4 pers.):
ca. 200 gr. spekblokjes
250 gr. gesneden witte kool
3 tenen knoflook
blik witte bonen
blikje rode bonen
bakje champignons
1 ui
1 rookworst
2 bouillonblokjes
Bereiding:
Spekblokjes uitbakken, ui + knoflook toevoegen. Intussen rookworst wellen en ca. 1 1/2 liter water in grote pan aan de kook brengen. Bonen, witte kool en gesneden champignons toevoegen MET BONENNAT. Even door laten koken. Tenslotte azijn en plakjes rookworst, spek en uien toevoegen.
Receptnummer: 4764 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Sir Stephan
Opmerking:
Een lekkere, voedzame maaltijdsoep, die snel te bereiden is.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept