Ulrike's padvinders-ei
Ingredienten: (1 pers.):
per persoon:
1 sneetje brood
1 ei
zout, peper
evt geraspte kaas, gesnipperde ui, paprika, prei of wat je ook maar lekker vindt.
Bereiding:
Haal het binnenste uit het sneetje brood, leg de buitenkant in een koekenpan met verhitte boter. (indien groente gebruikt: dat eerst in het "gat" van het broodje in de pan doen) Breek het ei boven het "gat" in de boterham. Eventueel geraspte kaas erbij. Binnenste van het brood er weer op leggen, en als het ei gestold is, de hele handel omdraaien en ook de andere kant bakken. Onze kinderen zijn er gek op, en het is een "niet-klieder"-versie van het gewone broodje ei.
Receptnummer: 6372 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 5 min. | Meer recepten van: Ulrike
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept