@strid's shoarmasalade
Ingredienten: (4 pers.):
300 gr gekruid shoarmavlees(lams is het lekkerste)
ijsbergsla reepjes
bosje lollo rosso
alfalfa en /of tuinkers

voor de dressing:
rode wijnazijn
olie
mosterd
fijngesnipperde rood uitje
flink wat kappertjes
peper en zout
Bereiding:
Maak de dressing door de ingredienten hiervoor door elkaar te kloppen. Bak het vlees in een klein beetje olie bruin en knapperig. Maak de borden op met de 2 soorten sla. Zodra het vlees gaar is afblussen met de dressing. Vlees met de dressing op de borden scheppen en afgarneren met de alfalfa en de tuinkers
Receptnummer: 9711 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept