| I love tomatoes van Moos | |
3 mooie grote stevige vleestomaten of italiaanse pommodoris 2 lente-uitjes (zelfgemaakte) dragonazijn (= wijnazijn met veel verse dragon erin en dan een paar maanden laten staan) olijfolie (extra vierge) zeezout vers gemalen peper | Bereiding: Snij de tomaten in hele, hele dunne schijven overdwars en drappeer ze op een platte schaal. Strooi hierover heen eerst wat zeezout en de peper. Snij de lente-uitjes in ringetjes en strooi dit ook eroverheen. Marineer met azijn (niet teveel) en flink wat olijfolie. |
| Receptnummer: 6334 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 5 min. | Meer recepten van: moos fernades | |
| Opmerking: Simpel en erg lekker, zeker in het tomatenseizoen (dus niet uit onze kassen) Ook handig van te voren klaar te maken (niet in de koelkast bewaren svp) | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |